Chatka...cangrejo ruso

Un truco para potenciar el sabor de una ensalada de marisco

Añadir una lata de cangrejo, incluyendo su agua de conservación, puede hacer que una ensalada con gambas o langostinos potencie su sabor a mar.
Además su carne es sabrosa y puede utilizarse como decoración final.

Atención a la sal pues su contenido es elevado en este tipo de conservas.

Sugerencia de Patricia Verdasco de Santander